1. Бутковский, В. А. Мукомольная промышленность : учебник для ССПУЗ / В. А. Бутковский. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). — ББК 36.882я723Издательство: Москва : ВО Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 382 с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Гафнер, Л. А. Основы технологии приема, хранения и переработки зерна / Л. А. Гафнер, В. А. Бутковский, А. М. Родюкова. — (Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок СССР). — ББК 36.82Издательство: Москва : Колос, 1979Физическая характеристика: 400 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Бутковский, В. А. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства ( с основами экологии) : учебник для вузов / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.82я73Издательство: Москва : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 464 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: