21.  Технологическое оборудование пищевых производств : учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" / Б. М. Азаров [и др.] ; под редакцией Б. М. Азарова. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.81-5я73Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 462, [1] с.: ил

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: