Технология переработки плодов и ягод : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / Ю. Г. Скрипников

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-10-000024-04
Уточнения в переплете
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20160818d1988 t y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 000 y
106 ## - Поле кодированных данных: физическая форма документа
Материальная конструкция текстового документа (зарезервировано) kn
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология переработки плодов и ягод
Сведения, относящиеся к заглавию учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
Первые сведения об ответственности Ю. Г. Скрипников
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Агропромиздат
Дата издания, распространения и т.д. 1988
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 287 с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
Размеры 21 см
225 1# - Серия
Заглавие серии Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 284
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 53 000 экз.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ПЛОДЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23842
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПЛАДЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23843
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЯГОДЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar39981
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЯГАДЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar39982
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПЕРЕРАБОТКА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23260
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПЕРАПРАЦОЎКА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23261
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть)
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2143024
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КАНСЕРВАВАННЕ (харчовая прам-сць)
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2143040
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar25905
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ВЫТВОРЧАЯ САНІТАРЫЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar25906
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
607 ## - Географическое наименование, используемое как предмет
Начальный элемент ввода Союз Советских Социалистических Республик
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar56439
Начальный элемент ввода Саюз Савецкіх Сацыялістычных Рэспублік
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar56440
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Начальный элемент ввода УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2286681
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
Начальный элемент ввода НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ССНУ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2286688
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.913
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Скрипников
Часть имени, кроме начального элемента ввода Ю. Г.
Полная форма имени и отчества лица Юрий Георгиевич
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar367974
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.913
Часть, характеризующая документ С 45
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20160818
Языки: